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鮮豐水果韓樹人:一生只做一件事,一心一意做水果

農世界網     2019-07-23 來源:農世界網

鮮豐水果創始人 韓樹人

講述 / 韓樹人 撰稿 / 丑丑

韓樹人,鮮豐水果創始人。1997年來杭州打工ag平台游戏娱乐网投,從一名晚班保安到推著三輪車創業,一步步蛻變為1700多家門店的鮮豐水果掌門人?!靶∷比绾文嬉u為“大夢想”,這篇文章將告訴你答案……

  孩兒立志出鄉關

以前推三輪車賣水果的時候ag平台游戏娱乐网投,大家都叫我毛毛。毛毛是我的小名?,F在,大家都叫我老韓,或者火龍果?;瘕埞俏业幕?。我們公司相互不喊“總”,一喊“總”ag平台游戏娱乐网投,喊著喊著就“腫起來了”。

我1979年出生在安徽六安市葉集區。小時候家里條件不好ag平台游戏娱乐网投,但是親情很濃。有一個大我八歲的哥哥,一個大我三歲的姐姐。姐姐常常帶我玩,記憶里經常會有童年的畫面,我四處瘋玩ag平台游戏娱乐网投,姐姐到處找我:“毛毛,毛毛,你在哪里?”

▲ 我們家三個孩子ag平台游戏娱乐网投,我是老幺

父親給我的人生教育,是我人生最大的財富。他1943年出生,才10歲父母就餓死了,讀完高小就輟學,21歲參軍ag平台游戏娱乐网投,退伍之后又到建設兵團工作了3年,后來分配到六安葉集食品公司。1991年底,父親下崗了,不僅不抱怨,還說:“看似苦了俺們這幫工人,但這對國家富強和社會進步太有幫助了ag平台游戏娱乐网投g平台游戏娱乐网投!?

我剛認字時,父親討來一本線裝版《三字經》,每天下班回家就搬個板凳,坐在院子里給我講《三字經》。人之初,性本善;性相近ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投,習相遠。

父親這樣解釋:人生下來都是好的,在成長過程中因為環境不同,人的性情有了好壞之分ag平台游戏娱乐网投。融四歲,能讓梨ag平台游戏娱乐网投。父親說,你要做一個懂得分享和感恩的人ag平台游戏娱乐网投。父親教我要克己復禮,待人真誠。

父親還常常用毛主席的詩激勵我:“孩兒立志出鄉關,學不成名誓不還。埋骨何須桑梓地,人生無處不青山?!?/strong>

1994年7月,哥哥、姐姐同年考上六安師專(現皖西學院)ag平台游戏娱乐网投,需要幾千元學費。父親輾轉一圈只借到200元錢,又把家里的5千多斤稻谷賣了,才湊齊了哥哥姐姐的學費。雖然我成績也不錯,初二下半學期我還是決定輟學,一起掙錢養家。

▲ 記憶中的父親,挑著擔子走過一片稻田

1997年3月13日,18歲的我從安徽六安孤身來到杭州,投奔父親戰友的孩子海濤哥。離家的頭天晚上,父親塞給我家里僅剩的幾十元錢,囑咐我:“男兒志在四方,要堅持住,在外要團結同鄉?!?

我到下城區保安公司當了一名晚班保安。每天下班路過杭州天目山路的水果批發市場,看見小商販推著三輪車在賣水果ag平台游戏娱乐网投,便決定利用白天的時間試著賣賣水果。我向老鄉借了80元錢,湊了200元買了一桿秤和一輛二手三輪車。我從批發市場進甘蔗賣,一天賣七八捆,一天下來有七八十元收入ag平台游戏娱乐网投。太開心了,一個月下來竟然掙得比保安還多!1998年勞動節前夕,我從保安公司辭職,開始推三輪車賣水果,正式創業ag平台游戏娱乐网投。

▲ 19歲推一輛三輪車開始創業

創業還不到一個月ag平台游戏娱乐网投,我就被城管抓了。一條街,他們兩頭一攔,同時包抄逼將過來,你往哪里逃……桿秤拗斷ag平台游戏娱乐网投,水果拋上車拉走ag平台游戏娱乐网投,怎么求也沒用。

我長期“流竄”在翠苑一區二區三區之間ag平台游戏娱乐网投,不敢去熱鬧的市區,即使這樣,幾年下來,我被沒收的三輪車也有十幾輛。沒收一次,要白干半個月。

三輪車被沒收ag平台游戏娱乐网投,消沉一個晚上ag平台游戏娱乐网投,第二天重新振作,借點錢再去買輛二手三輪車,自己修一修調一調,再來過。

當年很多一起推三輪車賣水果的,被沒收兩次就不干了,我堅持了下來。

不僅城管,還有公安、交警、村治保主任、保安,都會來抓我們ag平台游戏娱乐网投,白天抓,半夜也抓ag平台游戏娱乐网投。2001年5月,我在和睦橋賣西瓜,城管來驅趕。和睦街道城管科科長沈金良抓現行,給我拍了張照片。2006年ag平台游戏娱乐网投,他跟我很熟了,給我看這張照片。那張照片上ag平台游戏娱乐网投,我戴著草帽,脖子上掛條圍巾,正汗流浹背吃力地推著三輪車。

▲ 沒想到這張“取證照”,成了珍貴的回憶

我把這張照片珍藏了起來,它真實記錄了我三輪車創業時代的艱辛。

  君子不茍求,求必有義

推三輪車賣水果,最開心的是能進到好貨,每天能把貨賣完,顧客很滿意。最擔心的是遇到惡劣天氣,上午去進貨,陽光明媚,下午,下大雨了,虧本賤賣都沒人要ag平台游戏娱乐网投。

那時候不怕苦,推著三輪車遇到暴雨,遇到城管沒收三輪車ag平台游戏娱乐网投,一剎那覺得苦ag平台游戏娱乐网投,但一下子就過去了ag平台游戏娱乐网投。創業者ag平台游戏娱乐网投,一定要很能吃苦,否則堅持不下去ag平台游戏娱乐网投。

和睦飯店的張經理,看我經常被城管趕來趕去,想幫我一把ag平台游戏娱乐网投。飯店的屋檐下有塊空地,他讓我裝個卷閘門,算是個門面,租金500元一個月,一季度一付。我用彩條布和紙板圍起來,搭了個棚。所以1999年國慶節ag平台游戏娱乐网投,我終于有個固定攤位賣水果了。這個攤位長5米,寬1.5米ag平台游戏娱乐网投,很窄。

▲ 1999年,和睦飯店屋檐下擺攤

56歲的父親帶著我表弟從老家來杭州幫忙,我們去進貨他負責守攤位ag平台游戏娱乐网投,還給我們做飯。晚上幾個人擠在10平方米不到的出租房里,睡鋼絲床。

有時候我和表弟睡在攤位上ag平台游戏娱乐网投。早上四五點起來進貨ag平台游戏娱乐网投,進好貨快中午了ag平台游戏娱乐网投,再幫忙一起守攤位。每天下午ag平台游戏娱乐网投,還要用三輪車把沒賣完的貨推到馬路上賣。

人太累了,什么情況下都能睡著。有一次下大雪,我和表弟早上醒來,發現棚塌了ag平台游戏娱乐网投,雪已經把我們埋起來。

這樣,好的時候一天能賣一千四五百元,比單純推三輪車多賣了三四倍,一個月能賺兩三千ag平台游戏娱乐网投。2000年五一節前,城管說這是違章建筑,要拆掉ag平台游戏娱乐网投。所以和睦飯店屋檐下的攤位擺了一年都不到,我又去推三輪車了。

2000年10月1日開始,我在和睦橋菜場里做半天的水果生意,下午再去人行道上擺地攤。沒生意的時候,別的商販聊天打游戲,我就看書。我最喜歡看各種名人傳記。

當時擺攤的商戶用的都是桿秤,顧客老擔心缺斤少兩。有一次我逛商場ag平台游戏娱乐网投,發現電子秤很精準ag平台游戏娱乐网投,馬上花2000元錢買了一臺ag平台游戏娱乐网投,整個市場頭一個。我的生意很好。

我一直的想法ag平台游戏娱乐网投,是為顧客提供最好最新鮮的水果。要想得到最新鮮最好的水果,只能從基地直接采購ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投。我開始學習一切關于水果的知識。

現在我看水果,看看光澤,試試手感,不用試吃,就能判斷出水果的產地和品質,也能八九不離十目測出水果的甜度。2002年ag平台游戏娱乐网投,我買了一輛江淮牌康鈴貨車,開始去原產地找水果ag平台游戏娱乐网投。

▲ 做水果,都是一個香蕉一個蘋果賣出來的

2003年,我看了一本影響我一生的書《沃爾瑪零售業真經》,講一個美國退伍兵山姆·沃爾頓的故事,他開著貨車做買賣ag平台游戏娱乐网投,后來開了連鎖超市。我想,水果能不能也做成超市,明碼標價ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投。

和睦農貿市場一樓有間店面,一個溫州人開的“一元兩樣”店合同到期了,在和睦農貿市場主任喻孝衛的幫助下,我們就租了下來。2004年6月30日,我的第一家店開出來,一百六十平方,叫“群豐大果園”。這個店現在還在ag平台游戏娱乐网投,整整陪伴了我十五年ag平台游戏娱乐网投。

取名“群豐”ag平台游戏娱乐网投,是因為我是屬羊的,寓意“君子羊”。我寫下《群豐之道》抒發情懷:“君子之道,在明明德ag平台游戏娱乐网投,在好學ag平台游戏娱乐网投,在止于至善?!贺S’之名源于吾本屬羊,立志做君子為此生信仰,故取名‘君子羊’,寓意‘群’ag平台游戏娱乐网投;取‘使與客戶、果農和團隊共享豐收之悅’寓意‘豐’,故謂之‘群豐’。君子不茍求ag平台游戏娱乐网投,求必有義,此為群豐之道……”

▲ 2004年ag平台游戏娱乐网投,第一家水果超市開業

我當時都不懂如何去經營一家超市,還是延續推三輪車的經驗來售賣。開張那天ag平台游戏娱乐网投,信心滿滿進了三萬五千元的水果,有七十多個品種,把店里堆得滿滿的。

沒想到第一天開業只賣了一萬五,第二天四五千,過了兩天,水果都爛完了ag平台游戏娱乐网投,全部倒掉。一個月下來,虧了十多萬元,很痛苦。

每天都垂頭喪氣ag平台游戏娱乐网投。只睡三四個小時,晚上睡在店里,整臺面,理貨,搞到十二點,用哈密瓜箱子一鋪就睡ag平台游戏娱乐网投。早上三四點又去進貨了ag平台游戏娱乐网投。

太太當時懷孕了ag平台游戏娱乐网投,她很篤定,不斷鼓勵我,每天挺著大肚子從早干到晚ag平台游戏娱乐网投,餓了就去旁邊吃點燒烤。我們想ag平台游戏娱乐网投,大不了把錢虧完,結束ag平台游戏娱乐网投,重頭再來。

  一生只做一件事,一心一意做水果

中間有人問我店鋪轉不轉讓,18萬元轉讓費。如果我轉了,就沒虧多少。我堅持著沒轉,不斷去超市學習,每天推著小推車在超市的水果柜臺轉悠,一轉就是幾個小時。超市的營業員看我天天來轉,從來不買,很不高興。我只好出去一下,厚著臉皮再進來。

仔細觀察了半個月,終于發現了一些門道。以前我擺貨的柜臺都是平的,水果要摞好多層才顯得飽滿。而人家的柜臺是斜面的,還是階梯式的。另外,保存時間短的水果,要擺放在超市入口處,人來人往被購買的機率最大。顧客需求量大的水果,比如橙子ag平台游戏娱乐网投、蘋果等ag平台游戏娱乐网投,比例40%合適;時令水果ag平台游戏娱乐网投,比如楊梅、桃子等ag平台游戏娱乐网投,比例也占到40%,其他需求量少的水果,只進20%就足夠了ag平台游戏娱乐网投。

我知道了假陳列ag平台游戏娱乐网投,周轉率ag平台游戏娱乐网投,還有價格帶ag平台游戏娱乐网投。香蕉常年賣9毛9一斤不掙錢,就是為了多吸引顧客。學會了這些,生意慢慢開始好轉ag平台游戏娱乐网投,八月變成虧三四萬ag平台游戏娱乐网投,九月份扭虧為贏ag平台游戏娱乐网投,十月生意就好了。

我女兒是2004年12月9日出生的,取名果果。我很感謝太太,她是店里的鎮店銷售,非常能吃苦,每天起早摸黑擺貨,吆喝叫賣,一直堅持干到11月26日ag平台游戏娱乐网投,我才借了一輛面包車把她送到桐廬娘家。生完孩子坐完月子ag平台游戏娱乐网投,1月24日她就抱著孩子回店里幫忙了ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投。

2005年2月8日除夕,下大雨ag平台游戏娱乐网投,我們搭了帳篷賣煙花,忙不過來,兩個月大的女兒沒人照顧ag平台游戏娱乐网投,放在店里一間小辦公室里。店里放著音樂很響,她哭也聽不到。六七個小時沒喂奶,餓得都要昏過去了。想起來去抱她,她餓得一下就咬住我的鼻子嘬,以為是奶頭。我太太心疼得哭了。

幾乎每一個除夕夜,我們都是在店里度過的,忙到晚上七八點,菜從家里端過來,我爸爸媽媽,姐姐姐夫十多口人圍在店里吃ag平台游戏娱乐网投。我不上桌ag平台游戏娱乐网投,冷菜冷飯抽空扒完就好。

賣到晚上12點收攤關門ag平台游戏娱乐网投,年初一早上六七點又起來賣。到現在,鮮豐水果也一年四季從不關門。

2005年春節,我們中了幾個大企業的標,供應每天午餐的水果,生意慢慢好起來,幫我的人也很多ag平台游戏娱乐网投。到了年底一算賬,基本上把一家店的錢賺回來了ag平台游戏娱乐网投。

2005年生意很好ag平台游戏娱乐网投,一年不到店就重新裝修,擴大到600多平方米。我東西好ag平台游戏娱乐网投,品質好,便宜,人氣旺,一天做兩千五六百個客人。

從一開始做生意,我就把“堅守誠實守信”排在第一位。2004年6月30日,第一家店開張的那天深夜,我熱血沸騰地寫下《我有個夢》,發下宏愿:要打造世界水果第一連鎖,為世人的營養和健康服務終生!

2006年4月22日開了第三家店拱宸橋店,產品還是我一手抓,提高員工待遇的同時ag平台游戏娱乐网投,掙到的錢再投入發展。8月25日,注冊了“杭州群豐果品連鎖管理有限公司”,租了溫州路38號的一個地下車庫做辦公室ag平台游戏娱乐网投g平台游戏娱乐网投!叭贺S”商標被安徽一家種子公司注冊了,我們注冊了“鮮豐水果”ag平台游戏娱乐网投。

2007年1月18日,第四家店楊家門店開業。兒子1月30日出生,還沒滿月太太就帶著孩子趕回來幫忙了。

第五家店慶春路店2007年3月15日開業。加行政后臺ag平台游戏娱乐网投,公司已經有一百多位員工了。管理的問題、產品質量的問題、團隊的問題、財務的問題都陸續出來了。

店長大多數和我一樣,受教育程度不高,白天那么辛苦那么累,個別店長晚上九十點下班,還要湊一起打麻將賭博。被我知道后,沖進棋牌室,掀了他們的桌子,我非常生氣,重重罵了他們ag平台游戏娱乐网投,從此他們再也不敢了。

2007年6月ag平台游戏娱乐网投,我又開了文一西路店ag平台游戏娱乐网投。以前一兩家店,我還能親自帶ag平台游戏娱乐网投,店多了疏于管理,和員工溝通少,員工流動很大,銷售一直萎靡不振。我擔心連鎖這條路跑不通ag平台游戏娱乐网投,從一本經營雜志上找到一家廣州的咨詢公司ag平台游戏娱乐网投,七月底專程趕過去咨詢ag平台游戏娱乐网投。

到了十月底,他們回我說:你們這個我們做不了。第一,我們沒有類似的經驗;第二ag平台游戏娱乐网投,全世界沒有成功的先例ag平台游戏娱乐网投,大規模的水果連鎖不太可能。接到他們的信息,我很迷茫,也很消沉ag平台游戏娱乐网投,看不到未來的方向。

消沉了兩個月,臨近平安夜了ag平台游戏娱乐网投,天氣陰冷潮濕,一直下雨,我的心情也很苦悶ag平台游戏娱乐网投。12月22日ag平台游戏娱乐网投,我和聯合創始人王厚慶ag平台游戏娱乐网投,在溫州路地下車庫辦公室聊ag平台游戏娱乐网投。他鼓勵我ag平台游戏娱乐网投,如果世界沒有先例,我們中國為什么不能第一個來做ag平台游戏娱乐网投?

我們從下午一直聊到晚上十二點多,寫出了“鮮豐經營理念30條”ag平台游戏娱乐网投。又整理了兩天,定下來了企業愿景:做世界水果第一連鎖,讓萬名家人成為水果大師ag平台游戏娱乐网投,造就千名家人成為百萬富翁。一生只做一件事,一心一意做水果ag平台游戏娱乐网投。

這個晚上之后,我就篤定要做水果連鎖超市了。接下來開年會,公布企業使命、愿景、價值觀,強調我們要踏實肯干ag平台游戏娱乐网投,務實精進ag平台游戏娱乐网投,身上不能有驕奢淫靡風氣。和員工談心,提拔好的店長ag平台游戏娱乐网投。

我憂患意識比較強,常常如履薄冰,參加各種班學習管理知識,到產地學習水果知識。閱讀管理書籍,訂閱企業管理等營銷雜志,比如《中國企業家》、《中國經營報》。

2008年,我們在杭州市農副物流中心建立了配送中心,陸續成立了自己的水果學院,按照“師傅帶徒弟”的模式培訓新員工。成立了督察部,寫下了“鮮豐廉潔自愛歌”ag平台游戏娱乐网投,和“鮮豐家人廉潔行為十大禁區”ag平台游戏娱乐网投,加強對門店的管理。

▲ 2018年,鮮豐水果喬遷到新的集團總部

公司架構漸漸完善,全都自己牽頭搞,自己講課。一下就迎來了大發展ag平台游戏娱乐网投,2008年開了13家店,2009年開了38家,2010年開了50家,開始邁出杭州。2016年ag平台游戏娱乐网投,我提出鮮豐要在全國開出“百城萬店”的計劃。

  對人至誠ag平台游戏娱乐网投,無往不勝

一路走來,很多朋友幫我ag平台游戏娱乐网投。公司發展太快,每年9月份國內水果進入枯竭期ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投,北方水果要提前儲存ag平台游戏娱乐网投,公司流動資金就很緊張,需要資金周轉。我拿118平方米的房子,我唯一的房子,拿到杭州銀行做抵押貸款,只貸到八十萬元。遠遠不夠ag平台游戏娱乐网投,全靠朋友幫忙。

我有個同鄉叫魏利ag平台游戏娱乐网投,一直支持我。我們以前一起推三輪車賣水果的,后來他開飯店去了。每次我跟他借ag平台游戏娱乐网投,他都把壓箱底的錢,八十萬九十萬全借給我。我向他借了三四年,每次他連利息都不要ag平台游戏娱乐网投。其他都是親戚三十萬五十萬湊起來的ag平台游戏娱乐网投。

2012年后有些資本開始找上我了,直到近期資本市場對鮮豐估值過百億ag平台游戏娱乐网投。2013年九鼎投了三千萬元進來。我信任九鼎,九鼎也信任我。信任的成本是最低的,信任就是真心真意,對人至誠,無往不勝。無論別人說什么,我都不會被影響,我都選擇相信別人。

九鼎做投資很專業,特別是投后服務非常好。2013年底他們投進來,2014年就帶我們去看優秀的連鎖企業,比如絕味鴨脖、紅旗連鎖等。也給我們嫁接了很多資源。我們沒有將這筆融資用在門店擴張ag平台游戏娱乐网投,而是用在了供應鏈、信息化、冷鏈物流等建設上g平台游戏娱乐网投;ㄍ顿Y人的錢比花自己的錢更加小心節約,擔心虧了人家的錢不好交代。

2015年開始ag平台游戏娱乐网投,供應鏈和IT流程順暢了ag平台游戏娱乐网投,我們的發展也更快了,開始線上外賣配送。同年8月,鮮豐水果并購了浙東區域的阿K果園子的多家門店,奠定了我們在浙江的水果行業地位。

同時,我們進一步深化鮮豐水果的連鎖發展模式:合伙人制度ag平台游戏娱乐网投。鮮豐水果的合伙人包括兩層含義:2013年ag平台游戏娱乐网投,我們推出了單個門店的合伙人模式,讓店長擁有分紅權,大大提高店長和員工的工作積極性。

我希望給像我一樣能吃苦ag平台游戏娱乐网投,有夢想,又沒有機會受教育的年輕人,提供一個平臺,讓他們實現夢想,改變命運。目前,鮮豐水果95%以上的加盟店都采用合伙人制度,大大提高了大家的積極性ag平台游戏娱乐网投。

▲ 每年的10月18日是鮮豐水果家庭日

合伙的第二層含義是“加盟”。鮮豐水果于2015年3月推出了加盟制度。加盟商具有一定區域性。加盟商投資每家門店的金額在25萬元左右,只要熱愛水果行業,愿意深度參與經營,我們都歡迎ag平台游戏娱乐网投。

鮮豐水果會向門店輸送所有標準,包括裝修、設備、產品配送ag平台游戏娱乐网投、管理、人員培訓、IT系統等。在利潤分配方面,加盟商向鮮豐水果支付相應的加盟費后ag平台游戏娱乐网投,可享受門店的全部收益。鮮豐水果開始發展加盟,商業模式的轉變贏來了高速發展期ag平台游戏娱乐网投。

我們建立了專門的采購團隊。我帶團隊到全國各地的水果種植基地學習,一出去就是十天半月,吃住都在基地上,不懂就問,常常把技術員都問煩了。

▲ 鮮豐水果臺灣屏東檸檬基地

現在ag平台游戏娱乐网投,公司發展很好ag平台游戏娱乐网投,團隊也很好。2017年10月底,公司三十多個高管,一起到真覺寺閉關了三天,制定“戰略樹”。每次重要的戰略會議,我們都放在真覺寺,關了手機,睡大通鋪。我來主持,從早上七點到晚上十二點,連續三天頭腦風暴。

大家都很興奮,把公司戰略制定成了一棵根深葉茂的大樹,現在放在我辦公室ag平台游戏娱乐网投。

鮮豐全國現有1700多家連鎖店,算上加盟店有萬名伙伴。我希望鮮豐能成為真正的平臺化企業,同時成為一家有合伙人精神、有大愛ag平台游戏娱乐网投、有大同世界愿景的公司。

  咬著牙也要堅持到最后

我和太太是2000年認識的,我們是革命患難夫妻ag平台游戏娱乐网投,一路同甘共苦相互扶持地走過來,她知道這個行業的特性ag平台游戏娱乐网投,非常理解我。這個行業對效率和速度要求很高,比如楊梅,上午摘的,下午就出水了。草莓ag平台游戏娱乐网投,也是稍微放一下就煬掉了。很難做,只有更專注、更用心才能做好。

每年賺到的錢都全部投入再發展,沒有享受生活。我太太非常大氣,從沒一句怨言。開第一家店前,我們攢了一筆錢,我和她商量,是先買房,還是開店?最后決定開店ag平台游戏娱乐网投。

2006年,我們才按揭貸款買了一套118平方米的期房。2009年二月二龍抬頭那天,我們終于搬到屬于自己的新房里,把兒子和女兒接回了家。這一晃我已經創業十二個年頭了。

之前一直租房子住,條件很差ag平台游戏娱乐网投,兒子只能跟著外婆。女兒找了一戶家庭寄養ag平台游戏娱乐网投,女主人因為年輕時候很美,大家都叫她“美姑娘”。兩夫妻很善良,待我女兒比自己小孩還親ag平台游戏娱乐网投。在她家養了兩年多接回來后ag平台游戏娱乐网投,女兒在杭州市少年宮讀學前班ag平台游戏娱乐网投,還是“美姑娘”一早一晚幫我們接送。

我要特別感謝太太ag平台游戏娱乐网投,這些年跟著我吃了很多苦ag平台游戏娱乐网投。她是個格局很大的人,總是無條件支持我?,F在她除了把自己的工作做得很出色,兩個孩子也照顧得很好。

2013年10月26日,星期天ag平台游戏娱乐网投,我正在開會,突然感覺肚子痛。去浙一醫院檢查,說有點不對,讓我做化驗、做B超、做CT,化驗出來說是肝癌。到了117醫院,醫生說疑似肝癌ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投。去上海復查,醫生也說不太好ag平台游戏娱乐网投,要動手術ag平台游戏娱乐网投。打開一看才發現是以前擺攤賣水果吃盒飯留下的后遺癥,肝上沉積了很多塑化劑,局灶性增生。12月19日在上海動手術,肝切掉1/3。膽囊結石嚴重,也切了ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投。切片檢查還好。

這個過程對我打擊很大,我連遺書都寫好了,公司托付給同事ag平台游戏娱乐网投,孩子托付給太太。我太太非常擔心。當時正和九鼎在談融資ag平台游戏娱乐网投,我如實相告我的身體狀況。他們兩個合伙人專門來上海東方肝膽醫院看我。

這個手術很大,從肋下切到腹部ag平台游戏娱乐网投,刀疤橫貫大半個腹部,術后插了引流管。我心里惦記著1月8日中歐創業營的面試ag平台游戏娱乐网投,就執意要出院ag平台游戏娱乐网投。醫生不同意,我堅持,自己撕了紗布ag平台游戏娱乐网投,拔了引流管,在12月24日平安夜出院了。動完手術,在醫院里只待了5天。

對我來說,每一次學習的機會都很珍貴,不能放棄。我很擔心自己會成為企業的最大瓶頸,不能持續為顧客創造價值ag平台游戏娱乐网投,所以我必須不斷地學習ag平台游戏娱乐网投,抓緊一切機會學習。

▲ 要和水果在一起,才能“接地氣”

面試完,我被錄取了。3月26日開學的時候,我肚子上的刀疤還沒有完全愈合。五一節,中歐創業營要去走戈壁,我也跟著去了。每天都是咬緊牙齒支撐著走完ag平台游戏娱乐网投。晚上停下來ag平台游戏娱乐网投,挑腳上的水泡ag平台游戏娱乐网投。三天走了80多公里,剔掉了兩個腳趾甲,走了戈壁回來以后,身體一下就虛脫了。

我的性格就是,無論遇到什么困難ag平台游戏娱乐网投,都絕不放棄ag平台游戏娱乐网投,咬著牙也要堅持到最后ag平台游戏娱乐网投。

中歐創業營的同學大多數都是名校出來的學霸,他們都在講互聯網,講傳統的連鎖店很難生存ag平台游戏娱乐网投,都不看好我的商業模式,勸我轉型。

我拿了投資人的錢ag平台游戏娱乐网投,擔心對不起投資人,壓力很大。壓力大到不愿意出去見人,身體和狀態都很差。還是每天正常上班ag平台游戏娱乐网投,但晚上睡不著覺。覺得做人沒意思,中間分別找過存紅和厚慶談鮮豐的未來,每天都很難過,有點厭世,甚至有輕生的念頭ag平台游戏娱乐网投,自己感覺從鬼門關走了一遍。

以前不懂,2015年我才知道自己當時得的是憂郁癥。好在,都過來了。

2015年后高海燕女士加入鮮豐,我們成立了進口事業部,直接從國外的產地采購優質水果,公司派專門的采購團隊駐扎在相應的國家。

我們“以采定銷”和“以銷定采”相結合,采取“配送中心、中央倉儲建設的物流鏈從上到下支持”和“數據中心、訂單處理建設需求鏈從下到上反饋”的反向供應鏈模式ag平台游戏娱乐网投,通過加盟店和虛擬店向消費者提供產品和服務。

鮮豐水果奉行:繞著地球找水果,找出最好吃的水果ag平台游戏娱乐网投。每年我們會到全球各地尋找優質種植基地,從選種到種植再到采收,對果農提出統一的標準和技術指導,并承擔相應的風險。

▲ 鮮豐水果成為佳沛新西蘭唯一新增的中國直供商家

此外,我們對倉儲、物流、包裝和門店銷售亦有嚴格的標準要求。比如,山東蘋果和陜西蘋果糖度、色度不同ag平台游戏娱乐网投,所以需要不同的儲存溫度:山東蘋果因為水分足、艷度淡,儲存溫度需控制在 2℃;陜西蘋果水分少ag平台游戏娱乐网投,艷度高,儲存溫度最好在5℃。

在鮮豐人的眼中,水果是有生命的。為了保證水果的安全ag平台游戏娱乐网投,鮮豐創立了自己的水果標準ag平台游戏娱乐网投,從新鮮度、營養、脆度、化渣率ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投、風味和安全等全面把控品質。

2007年,我在上虞瀝海鎮簽訂了第一份西瓜種植協議,此后,在海南ag平台游戏娱乐网投、新疆、陜西等多個省市,我們開始了芒果、哈密瓜ag平台游戏娱乐网投、冬棗等水果的協議種植。目前ag平台游戏娱乐网投,鮮豐擁有300多個全球種植基地ag平台游戏娱乐网投,再加上可以涵蓋歐美、澳洲、亞洲的200多人采購團隊ag平台游戏娱乐网投,可以保證顧客一年四季都能吃到健康新鮮的水果。

鮮豐已經形成五個水果品牌:“鮮豐水果”“阿K果園子”“楊果鋪”“鮮果碼頭”“水果碼頭”,前面兩個對應零售;后面三個分別對應干果ag平台游戏娱乐网投、鮮榨果汁和水果全渠道銷售。我們要全方位服務好顧客,滿足他們不同的需求。

2009年,公司成立了獨立的線上部,先后建立起鮮豐官網、自有APPag平台游戏娱乐网投、天貓旗艦店、微商城、小程序等多個電商銷售服務渠道,在全國只要有鮮豐水果門店ag平台游戏娱乐网投,顧客就可實現線上訂單,線下配送。

▲ 2019年,云集與鮮豐水果簽署戰略合作

2018年,我們陸續在全國擁有17個配送中心ag平台游戏娱乐网投,覆蓋了大半個中國ag平台游戏娱乐网投,同時可覆蓋門店5500家。先后在杭州、合肥啟動了自己的冷鏈物流基地,預計建設面積達14萬方,年吞吐量可達百億大關。

  父親和我的經營心經

比起當年推著三輪車賣水果、滿街躲城管的那個毛毛,如今的老韓性格更加穩重了ag平台游戏娱乐网投,戰略判斷力和定力更強了,對團隊更開放包容了ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投。

有時候我脾氣不好,沒有耐心,很急躁,很粗暴,這個有遺憾。和同事交往中ag平台游戏娱乐网投,不經意對他們造成傷害ag平台游戏娱乐网投,我也很抱歉ag平台游戏娱乐网投。但我的發心都是想對他們更好,想讓他們都能變得更好。

我的工作助理一般用一年就要到一線輪崗。我看過很多公司的助理,在老板身邊待久了就懈怠了ag平台游戏娱乐网投,沒有一線實戰工作經驗,趁著年輕抓緊時間去磨煉。我雖然用同一個助理對我開展工作更加順手,但為了他們的成長,我還是讓他們輪崗ag平台游戏娱乐网投。我招員工,第一要看奮斗,第二要看愿力ag平台游戏娱乐网投,潛質差一點沒關系,可以培養,勤能補拙。

▲ 鮮豐水果“受戒日” 和團隊一起吃面條

我理解生活就是工作ag平台游戏娱乐网投,工作就是生活。我很少有時間陪伴家人,這是我很內疚的事。但是我帶領著萬名鮮豐伙伴,我得每天考慮如何才能讓他們工作上有成長,生活上更美好。我兩個孩子還比較自覺,女兒讀初中住校,兒子小學六年級。今天周末ag平台游戏娱乐网投,女兒要回來。我剛給女兒打了電話,說爸爸很忙,不能回來陪你。她也很理解ag平台游戏娱乐网投。

一年365天,我200天出差在外,50天睡辦公室,其他時間大都是晚上12點以后回家。人家感覺我很辛苦ag平台游戏娱乐网投,我自己不覺得ag平台游戏娱乐网投,我正常四點五十分就起床了,中午有條件休息半小時。來杭州22年,我只有兩個春節回家過,以前過年在門店守店ag平台游戏娱乐网投,現在都到各地分公司和一線員工一起過。全國1700家門店,過年不打烊。

我父親臨終的時候,不讓我在身邊照顧,把我趕回杭州。他說相比陪伴他,我還有更重要的責任需要擔負?,F在想想,父親是如此的博愛。

前天晚上我和太太聊天,聊起孩子的事。我說ag平台游戏娱乐网投,小孩子教育的核心是什么?是爸爸的好樣子ag平台游戏娱乐网投。一提到爸爸,我就淚流滿面ag平台游戏娱乐网投。農村那么多人出來創業,那么多人推三輪車賣水果,為什么鮮豐或者說我做出來了?是因為我父親帶給我的格局和視野。我非常感激我的父親。我以他為傲。

▲ 父愛如光ag平台游戏娱乐网投,指明了我人生方向

父親從1999年來杭州幫我,直到2008年底,含辛茹苦支持了我整整九年ag平台游戏娱乐网投。這時,鮮豐水果店已經開了11家連鎖店,65歲的父親才“退休”回家養老ag平台游戏娱乐网投。

2016年10月29日,我正在智利出差,當地時間凌晨1點哥哥突然來電話,說父親查出胃癌晚期。這個消息猶如晴天霹靂ag平台游戏娱乐网投,我頓時淚如雨下,馬上決定第二天回國。

2018年4月22日ag平台游戏娱乐网投,父親離開,我沒有在他身邊,這是我最大的痛ag平台游戏娱乐网投。但我會一直記住父親的教誨ag平台游戏娱乐网投,做一個正直不阿、克己為人ag平台游戏娱乐网投、對家庭、對員工、對社會有用的人。

2019年1月8號我參加湖畔大學的面試,被錄取了。馬云說,什么叫成功,就是“成就他人,功在后代”,我非常認同。

▲ 湖畔大學

剛剛結束的湖畔大學開學典禮上,馬校長說,做企業要像農民一樣ag平台游戏娱乐网投。農民日出而作,日落而息,企業家要勤勤懇懇,腳踏實地花時間去沉淀。中國古代以農業立國,今天要以經濟興國ag平台游戏娱乐网投。企業家要以天下為己任,因為我們ag平台游戏娱乐网投,世界經濟ag平台游戏娱乐网投、中國經濟就會好起來ag平台游戏娱乐网投。

這也是我這些年時時告誡自己并一直遵守的準則。

▲ 湖畔大學,與李曉軍(中),余玲兵(右)

在鮮豐的員工中,來自普通農村家庭的店員占絕大多數,平均年齡只有24歲。我自己出身貧寒,我堅信鮮豐能幫助農民的孩子用雙手改變命運ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投,過上幸福生活,豐衣足食,成為一個對家庭和社會有擔當的人。這是鮮豐發展的基石,社會底層的人有希望,感到溫暖了,社會才會變得更加和諧有愛。

鮮豐前期的創業團隊非常艱辛,花了十幾年的時間奠定了“鮮豐水果”品牌的基石,完善了公司的組織架構、學習機制和晉升通道ag平台游戏娱乐网投ag平台游戏娱乐网投。老一輩鮮豐人用自己的艱苦付出,為平凡的奮斗者鋪就了一條平坦的發展之路ag平台游戏娱乐网投。新時代的鮮豐人可以用快樂和智慧創造自己的事業,實現夢想。只要有奮斗精神,有服務他人的精神,鮮豐的事業歡迎所有想要改變命運的年輕人。

我給自己取名“火龍果”?;瘕埞麖闹参锝嵌戎v,屬仙人掌科,在什么樣惡劣條件下都能生長?;瘕埞L特別快,一年四季產果。

火龍果外皮是紅的,里面有很多像芝麻一樣的籽,我期許自己要保持一顆至誠之心,開放包容,接受所有的人和事ag平台游戏娱乐网投,愿意對人好,讓他人更好,無論面對什么惡劣的環境都能茁壯成長。

過去、現在、未來,我都將把水果營養事業作為自己的終生事業,一生一世只做這一件事。我將始終以客戶為中心,以奮斗者為本,善念善知善行善生,用水果讓生活更美好。

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