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亞果會現場報道:「神山果農」18度精靈金果獼猴桃,甜的剛剛好

農世界網     2019-11-12 來源:農世界網

農世界網記者現場報道,由亞果會(上海)企業管理有限公司主辦的“第十二屆iFresh亞洲果蔬產業博覽會”(以下簡稱“亞果會”)于2019年11月12-14日上海新國際博覽中心舉行。

據了解,本次iFresh Asia 2019將繼續與FHC、ProWine、SFE同期舉辦,展覽總面積將達到18萬平方米,參展企業400余家,專業觀眾預計將達到15萬人次。

農世界網做為亞果會媒體支持單位,將派出2位駐場記者在會場,通過“網上看展”欄目,讓廣大農業人能及時、快速了解亞果會現場情況。  企業介紹

赤壁神山興農科技有限公司是一家從事優質高端獼猴桃產業開發的農業產業化企業,是湖北省農業產業化省級重點龍頭企業,湖北省林業產業化省級重點龍頭企業,咸寧市農業產業化十佳重點龍頭企業。

公司擁有獨家品種權的“精靈金果”是一種優秀的黃肉型獼猴桃,果肉金黃,仿佛陽光般燦爛;口感超甜微酸,回味中帶有豐富花香、果香;成熟的果實干物質含量約為21,可溶性固形物一般在18-19的水平;富含維生素C、維生素A、鉀、氨基酸、膳食纖維等多種營養元素。

營養價值遠超過其他水果,VC含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍。一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王?!?

公司主推的“神山果農”牌獼猴桃按照國家綠色A級標準生產,品種豐富,口味獨特,具有國際競爭能力。  記者采訪

神山果農此次攜“精靈金果”首次參展亞果會,農世界網現場對銷售總監張偉先生進行了采訪。

農世界網記者:此次參展亞果會期望是什么?

張偉:主要希望通過亞果會這一平臺,把公司整體的情況對行業同仁及下游客戶做一個展示;另外我們除了自己種植銷售之外,還會進行品種的研發,種植技術的改進,以及包裝,形成了自己的一套完整的理念,希望通過亞果會向外傳播,讓更多的人知道農業,了解農業,提升現有的水平,這是我們來參加亞果會的目的。

農世界網記者:請問帶了哪些系列的產品參加亞果會?

張偉:我們目前只做一個品種,形成了三個系列,區別在于包裝不同,內部的規格根據面向渠道的不同也略有不同,因為我們對線上和線下執行的標準是不一樣的,分選標準主要是考慮到客戶的體驗,以及不同的銷售場景,所以進行了一些不同的設置。農世界網記者:線上和線下主要通過哪些平臺進行銷售?

張偉:線上的話,主要是自己的平臺,在天貓、京東、淘寶、拼多多我們都有自己的旗艦店;線下我們在批發市場連鎖終端,都有分布合作的客戶。

農世界網記者:昨天線上平臺雙11戰績怎么樣?

張偉:雙11對我們來說并不是主戰場,因為這個階段是物流集中爆發的時候,物流效率也最可能出問題,這就會影響到顧客收到產品的消費體驗,所以雙11并不是我們主要的銷售渠道。

農世界網記者:請問產品的種植基地在哪里?

張偉:基地位于湖北赤壁,我們擁有西湖、半島、御屏、大橋、油嶺、西灣、魯莊、紅菱、新店九大基地,面積有一萬余畝。農世界網記者:請問公司對產品的上市標準是什么?

張偉:對于我們來說,90克以上是我們的標準的商品果,我們上市主要是考慮兩個指標,第一個是干物質含量,第二個是可溶性固形物。

我們這個品種的特點是雙高,干物質含量高,可溶性固形物高。簡單來說,干物質含量代表一顆獼猴桃中有多少除水份之外可食用的部分,這個含量的高低決定營養物質的含量;至于可溶性固形物,我們用一個簡單的數值來講,就是糖度的高低。

一般現在行業的水平,黃肉型的,包括進口的知名品牌,干物質含量一般都在15左右,但我們采收的標準很高,9-11才采收,經過后熟達到食用程度的時,可溶性固形物基本可達到18-20之間。農世界網記者:目前對這一單品有沒有對它深加工,或者開發其他品種的計劃?

張偉:第一個深加工,因為我們執行的非常高的種植和采收標準,包括包裝保準也很嚴格,所以目前主要是以鮮果銷售為主。而且因為現在總產量還不大,一年只有300多萬公斤,后期隨著規模進一步擴大后再考慮深加工。

而在品種上,因為我們這個產品品種本身是獨家的,這個品種現在是在大面積種植,但同時我們并沒有放棄對品種的研發。因為對于水果來說,品種就是核心,沒有好的品種,無論種植技術多優秀,種植管理多嚴格,都無法成就一個非常優質的品牌。

所以我們在現有購買獨家授權的這一品種的基礎上,現在自己也在做產品的研發,目前向國家的相關部門申請的品種權已經有十個。而且,我們也沒有放棄與其他科研單位和一些專業的品種研發機構的合作。在今年,我們成立了長江獼猴桃中心,在這個中心我們整合了全國獼猴桃行業的頂尖專家,目的就是希望通過專家的力量,協助我們一起把獼猴桃的品種研發、種植技術、田間管理各項都做到最優,打造一個真正的屬于我們中國的高端獼猴桃品牌。

農世界網記者:公司對產品的宣傳渠道都有哪些?

張偉:去年9月23號豐收節時,我們開始對外進行宣傳,10月4號央視四套也在我們半島基地進行了報道,同時湖北赤壁本地的媒體也會在我們參加一些會議時進行報道,所以我們的宣傳是立體的。

通過主流媒體,微博自媒體等等多方位立體式地進行宣傳。那么這次來亞果會參會,其實也是抱著一個宣傳的目的,因為亞果會畢竟是國內相對比較專業的機構,通過這個平臺對公司進行宣傳,效果也是我們很期待的。

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