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良品鋪子A股上市 用美味感動世界

農世界網    高瓴資本 2020-02-26 來源:農世界網

2月24日,良品鋪子登陸上海證券交易所主板,股票代碼為“603719”。良品鋪子此次發行4,100萬股,發行價格為11.90元,市盈率為22.99倍。當日開盤價17.14元/股,在首日上漲44.03%觸及漲停后,今日開盤再度漲停,達到18.85元/股,總市值75.59億元 。

2017年底,高瓴資本投資8.2億元成為良品鋪子的重要戰略投資者。

作為新冠肺炎疫情后首家湖北上市公司,良品鋪子響應上交所的抗疫要求,成為歷史上第一家嘗試“云IPO”的A股上市公司。疫情陰影遲早會消散,正如良品鋪子董事長楊紅春路演時所說,“公司長期發展不會受到影響,將穩步推進開店計劃”。

在奮力支持抗疫前線的同時,良品鋪子正在排除萬難抓緊復工開業,迅速調整經營策略,由全渠道營銷轉向主攻線上,展現了良好的抗風險能力。

  加碼食品質量安全,為“零食王國”保駕護航

成立13年來,良品鋪子深耕華中、輻射全國,從武漢一家小小的零食鋪子成長為新零售巨頭,以數字化技術融合供應鏈管理及全渠道銷售體系,建立了一套囊括采購、倉儲、配送、銷售等環節的全鏈路質量控制體系。

食品安全一直以來是良品鋪子的生命線。公司已經建立了貫穿整個業務流程的產品檢測制度,擁有業內首家國家級品控實驗室。

本次募集資金將投入2724.3萬元用于食品研發中心與檢測中心改造升級項目,購置先進研發設備與檢測設備。這將使良品鋪子更深介入供應鏈、上游產品溯源體系,進一步加固食品質量安全防線。

2019年1月,良品鋪子“高端零食”戰略起航,良品鋪子得以在行業差異化趨勢中占得先機,成為“優質生活倡導者”。

憑借嚴選爆品,在白熱化競爭的零食紅海中,良品鋪子以“高品質、高顏值、高體驗”的品牌調性突圍,獲得了客戶的情感共鳴和價值認同,客單價、毛利率雙雙顯著提升。據市場分析機構尼爾森調研數據顯示,在未給任何提示的情況下,消費者對良品鋪子高端零食的認知率從32%提升到了53%;在品牌美譽度方面,良品鋪子以47%的比例穩居行業第一。

在渠道鋪設方面,良品鋪子線上線下全渠道均衡發展,是“無界零售”先行者,也是唯一一個同時擁有線上線下渠道能力的龍頭零食品牌。公司起步于線下,以“加盟為主,直營為輔”策略快速擴張,截至2019年上半年,已有2200多家終端門店遍布全國,線下銷量排名第一。

而獨特的加盟模式使得良品的線下網絡能最快速地響應用戶需求與消費趨勢的變化。線上渠道經過多年深耕,打造了覆蓋天貓、京東等數十家主流電商渠道的網絡,并在社交電商、自營渠道、本地生活平臺開辟多條戰線,快速觸達消費者的碎片化需求。2018年公司線上收入占主營業務收入的比例高達45.52%。

消費升級浪潮下,良品鋪子有望通過品牌效應和渠道網絡雙輪驅動,建立多層次壁壘,穩坐休閑食品萬億賽道龍頭的交椅。

  大數據賦能,筑起堅固城池

作為良品鋪子的重要股東之一,高瓴資本秉持價值投資理念,重倉中國,尋找長期創造價值的企業并堅定持有。加持良品鋪子,也是高瓴資本繼藍月亮、百麗、公牛等公司后在消費領域再下一城,展現出卓越的投資眼光和賦能被投企業的成效。

在投資良品鋪子之前,高瓴投資團隊已經關注休閑食品市場很長時間,在對行業做深度研究時,便對良品鋪子有所耳聞。2016年首次接觸良品鋪子團隊時便有“一見鐘情”的感覺:良品鋪子線上線下全渠道的銷售模式將消費場景觸達最大化,而其獨特的“端到端”的全價值鏈既可以從源頭上保證品質,亦可直接傾聽消費者的聲音與訴求,使得全價值鏈的彈性和靈活度很大。

零食行業實際上壁壘很高,口味地域差異化大、上游工廠相對分散,質量管控、產品研發等系統能力絕非一朝一夕之功。高瓴資本合伙人曹偉表示,“良品鋪子十幾年來可以說吃透了整個價值鏈條,建立了強大的競爭優勢。這家公司同時融合了品牌和零售兩種模式的優勢:唯有通過零售直面客戶才可以深刻洞察消費者需求,而品牌力則讓良品鋪子牢固抓住用戶心智?!?

隨著渠道發生變革,良品鋪子的門店正在從街邊小店逐步遷移到購物中心。良品鋪子的400多家購物中心旗艦店經過五次迭代,升級成為了“良品鋪子生活館”,步入其中,如同沉浸在“零食海洋”,非常容易激發消費者的購買欲望,但精細化的智慧門店管理、運營難度非常高,其支撐力來自于強大的數據后臺,包括信息系統、銷售預測體系以及員工激勵體系等。

這些深厚的核心能力,既來自良品鋪子十余年的積累,也在高瓴團隊的大數據賦能下重新整合。2017年,高瓴為良品鋪子定制開發了一套門店預測選址模型,為其快速精準的決策提供了AI大腦。

高瓴大數據團隊依靠品牌自身的線上、線下數據,結合團隊在零售行業沉淀多年積累的豐富終端層面的零售數據和細致到城市區塊層面的宏觀數據,快速判斷該區域是否有足夠的消費者以及競品門店的飽和度,甚至能夠初步預期門店流水,大大提高了門店拓展的效率。

與此同時,良品鋪子團隊“好學、勤思、篤行”的作風也令高瓴印象深刻。良品鋪子雖然不是零食行業最早做電商的,但2013年成立電商團隊后迅速后來居上,現在穩居行業第一梯隊,這其中團隊精神和企業文化發揮了巨大作用。

作為良品鋪子的堅定伙伴,高瓴還為其持續篩選輸送高端人才,引入精益管理團隊,并與高瓴投資的百麗、孩子王等其他優秀企業搭建深度交流平臺,在電商運營、供應鏈管理科技賦能等方面互相借鑒學習、彼此激勵,加快創新迭代的步伐。

預計本次上市融資完成后,良品鋪子將把資金投入到全渠道營銷網絡、倉儲物流、信息系統升級等方面,繼續夯實根基。高瓴資本作為長跑伙伴,則將持續以技術創新注入良品鋪子進行精細化改造,從數字化升級到資源戰略生態對接等方面全程扶持,催化這家傳統企業釋放出新的能量,助其在成為世界級零食巨頭之路上獲得騰飛勢能。

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