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農信互聯王柯:養豬黃金十年,你能抓住嗎?

農世界網     2020-03-19 來源:農世界網

  我國生豬養殖基本供需平衡,但供給是影響行業首要因素

2006-2019年,我國豬價起起伏伏,共經歷了三個豬周期。

豬價波動一直是養豬人最為關注的問題。2019年以來,受非洲豬瘟影響,我國生豬出欄價格呈現快速增長趨勢,盡管目前豬肉價額已接近牛羊肉,但市場對豬肉的需求依舊很大。

因此,豬價上漲,更多的是因為生豬供給出現缺口,也就是說,決定豬價的核心因素其實是生豬的供給量。

  非洲豬瘟的進一步常態化,中國豬產業也在進行著一場深刻變革

非洲豬瘟造成的豬價上漲,對豬行業產生巨大影響。具體表現如下:

1)流通形式的改變

從運豬到運肉的改變,將帶動相關物流行業的改變,冷鏈運輸或將進一步迅速發展,同時,也將使國內養豬業的供需關系發生變化。

2)生豬定價

當下甚至未來很長一段時間內,決定豬價漲跌的主要因素都是供給。由于市場供給減少,在議價時,豬場的話語權也會增加。

3)豬場管理模式

生物安全、洗消成本增加。智能化設備和智能化管理模式迅速發展并落地。養豬新勢力開始呈現,并打破一些傳統的“游戲規則”。

4)組織形式

飼料企業進行產業鏈擴張,未來或將出現有別于自繁自養、公司+農戶等的其他養豬形式。

5)養豬規模變化

散戶加速退出,超大規模降溫,適度分散成為新趨勢。

  養殖成本開始趨同,如何進行成本替代成為行業關心的一個核心問題

養殖成本是養殖企業最關心的核心問題,當下,大家也都在關心能否進行成本替代。

無論養殖企業規模大小,飼料都是其養殖成本的主要組成部分,與此同時,人員成本、頭均建設成本等也都在不斷的增加。但當下,豬場真正能壓縮的成本只有兩個,一個是飼料成本,一個是人員成本。

  智能養豬的出現,有效的解決了管理精細度和人不可靠的問題,提升養豬效率

當下,傳統手段對養殖成本的壓縮已到極限,那么,我們能不能用其他的方式去替代,進而進一步的降低養豬成本呢?

2018-2019年,農信互聯基于此進行了智能養豬的探索。智能養豬的核心是提高管理顆粒度,讓豬場管理更精細,大幅降低生產管理成本,同時,又進一步解決人員管理和制度落地的問題。

智能養豬分為六大核心方向,智能盤豬、智能估重、智能飼喂、智能測溫、智能環控、智能監控。雖然市面上每一家智能養豬企業的解決方案都不一樣,但基本都在這六個方向之內。

  更重要的是,智能養豬還做到人豬隔離,減少因為接觸發生非瘟的概率

許多人認為控制非瘟要依賴洗消和疫苗,但從流行病學角度考慮,控制非瘟最好的方式一定是隔離。

智能養豬的核心運作模式就是人豬隔離。通過遠程、無接觸的養豬模式,用人工智能進行數據采集,遠程監控豬場、豬群的一舉一動。

當然,智能養豬只是工具和方式,只是將傳統的靠人去巡視、喂養,變成用機器去完成。只在豬場出現問題時,利用監測預警,提示現場的人或利用其他自動機器進行及時干預,減少非瘟的接觸性傳播。

  從關注豬,到進一步關注車、人、場

成功的企業家不是判斷事情的對錯,而是事情能否達到自己的經營目的。

盡管智能養豬模式相比傳統模式優勢很大,但也不跟風全盤接受,還要考慮自身豬場實際業務情況。當然,也不能去排斥新技術,而是要將其當成工具,擁抱他,用新技術去為我們服務。

  市面上有很多智能養豬方案,如何進行選擇?

智能豬場,數據無法打通是隱藏的大坑。

目前,市面上有許多智能設備廠家只提供一部分,如測溫、飼喂等單獨的功能,無法集成在一起,這就如功能機時代,有很多充電頭,集成在一起非常難,于是就有了萬能充。

而豬聯網就是萬能充。它將所有的智能設備連在一起,集合各家之長,將核心數據統一匯總、歸類和分析,讓數據進行輔助決策,指導豬場生產,同時,也讓豬場使用起來更方便。

  生產成本趨同和非洲豬瘟之后,行業內生價值的研究和探索會更加重要

生產成本會越來越趨同,行業巨頭和協會將越來越重要,如何找到適合自己的道路是很重要的問題。

  把農信的豬聯網,變成大家的豬聯網,讓涉豬服務商在上面都可以進行精準服務

豬聯網已經做了五年的時間,服務了300多萬頭母豬。將農信的豬聯網變成大家的豬聯網,聯合更多的服務商,豬聯網做平臺,更看中的是連接能力。將養豬相關企業連接在一起,將服務變成標準化、保質、保量的服務。

農信把關,在每個品類中只挑選最適合豬場的服務,保證服務質量,建立養豬人的快樂生態圈,讓養豬更輕松。

  在保證基本供應之后,探索更多的行業外延價值

在大利潤空間的誘惑下,加上國家扶持,我國生豬供應必將快速恢復。這給深耕產業數年的養豬人帶來了一些恐懼。如今的高漲,是否會帶來未來的暴跌?如何經歷接下來的寒冬?

第一,食品安全,為人們提供安全可靠的豬肉產品;第二,豬肉口感,特色品種在保證品質的前提下提高飼養量;第三,豬產品深加工,豬肉食品深加工是一個增值的方向。

  共同迎接接下來的養豬黃金十年

大家擁抱智能養豬,但對于效果目前還處于觀望狀態。但隨著技術成本不斷下降,通過技術實施能不斷給豬場帶來增值利潤,這兩者之間會有個交叉時間點。

如今,隨著非瘟常態化,這個交叉點會越來越近,現在很多人也越來越接受智能養豬這種新型養豬模式,相信我們距離交叉點也已不遠。

立足現在,眺望未來,將智能豬場當成工具和手段,借助其發展養豬事業,共同迎接接下來的養豬黃金十年。作者:王柯 農信互聯副總裁/運營總監

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